Gündem
Saray Sofralarından Günümüze Gelen Lezzet: Sadece Çiçek Bamyadan Yapılıyor
Türk mutfağının zengin çeşitliliği, yüzyıllar boyunca farklı kültürlerin etkisiyle şekillenmiş ve birçok geleneksel lezzet bugüne kadar korunmuştur. Bu geleneksel lezzetlerden…
Kışın Vazgeçilmezi: Şiveydiz Yemeğiyle Sıcacık Sofralar
Kış aylarının soğuk günlerinde hem lezzeti hem de besleyici özellikleriyle öne çıkan Şiveydiz, geleneksel tarifleriyle sofralara renk katıyor. Özellikle Türkiye'nin…
Şıhıl Mahşi: Dolmaların Yeni Yıldızı – Adım Adım Tarif
Mahşi, Türk mutfağının sevilen yemeklerinden biridir ve genellikle biber, patlıcan gibi sebzelerle yapılır. Ancak, şıhıl mahşi, bu geleneksel tarife yenilikçi…
Geç Saatlerde Yemek Yemenin Yeni Bir Zararı Daha Ortaya Çıktı!
Geç saatlerde yemek yemenin sağlık üzerindeki olumsuz etkileri, bilim insanları tarafından uzun süredir araştırılıyordu. Yeni yapılan bir çalışma, geç saatte…
Yemek Siparişi Uygulamaları Obezite Tehlikesini Neredeyse İkiye Katlıyor
Son yıllarda hızla popülerleşen yemek siparişi uygulamaları, kullanıcılarına sunduğu kolaylık ve çeşitlilik ile gündelik yaşamın vazgeçilmez bir parçası haline geldi.…
Heinz’ın Yeni Carbonara Soslu Makarnası İtalya’da Büyük Tepki Topladı
Dünyaca ünlü sos markası Heinz, yeni ürünü ile büyük bir tartışma yarattı. Firma, klasik İtalyan mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan carbonara…
Gece Yemek Yemenin Yeni Sağlık Riski Ortaya Çıktı: Uzmanlar Uyarıyor
Son yıllarda, geç saatlerde yemek yemenin çeşitli sağlık sorunlarına yol açabileceği konusunda birçok araştırma yapılmıştı. Ancak, yeni yapılan bir çalışma,…
1000 Liralık Çorba Bakanlığın Radarına Takıldı
Son günlerde sosyal medyada gündem olan 1000 liralık çorba, Türkiye'deki tüketici hakları ve gıda fiyatları konusunda yeni tartışmalara yol açtı.…
“İsrail’de Lokanta ve Kafeler ‘Aşı Belgesi’ Olanlar İçin Açıldı”
İsrail, COVID-19 pandemisinin ardından normalleşme adımlarını hızlandırmak için önemli bir karar aldı ve ülke genelindeki lokanta ve kafeleri, sadece aşı…
“Belçika’da Öğrenciler İçin ‘Gıda Bankaları’ Oluşturuldu”
Belçika, öğrencilere yönelik gıda güvenliğini sağlamak amacıyla önemli bir adım atarak, üniversite kampüslerinde ve okullarda "gıda bankaları" oluşturdu. Bu girişim,…