Gaziantep, bu yıl bir ilki daha yaşamak için hazırlanıyor. Şehrin en ünlü gastronomik geleneklerinden biri olan kebabın, Guinness Dünya Rekorları’na girmesi için önemli bir etkinlik düzenlenecek. 500 kebapçı, 2,5 kilometrelik dev bir kebap hazırlamak için bir araya gelecek. Bu sıra dışı etkinlik, sadece Gaziantep’in gastronomi kültürünü kutlamakla kalmayacak, aynı zamanda dünya çapında dikkat çekmeyi hedefliyor.
Gaziantep Büyükşehir Belediyesi’nin öncülüğünde gerçekleştirilecek bu rekor denemesi, hem yerel hem de uluslararası alanda büyük ilgi uyandırması bekleniyor. 500 kebapçı, Gaziantep mutfağının meşhur et yemeklerinden biri olan kebabı, geleneksel yöntemlerle hazırlayarak, rekor denemesine katkıda bulunacak. Etkinlik, 2,5 kilometrelik dev kebabın hazırlanmasının yanı sıra, aynı zamanda şehrin kültürel mirasını ve mutfak zenginliğini tanıtmayı amaçlıyor.
Etkinlik hakkında konuşan Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, “Gaziantep, yıllardır kebabı ile tanınan ve dünya çapında bir mutfak kültürüne sahip bir şehir. Bu rekor denemesi, sadece kebabın değil, aynı zamanda Gaziantep mutfağının dünyaya tanıtılması adına büyük bir fırsat sunuyor. 500 kebapçımızla 2,5 kilometrelik kebabımızı hazırlayarak, hem gastronomi dünyasında büyük bir etki yaratacağız hem de Gaziantep’in mutfak kültürünü küresel ölçekte daha fazla tanıtacağız” dedi.
Kebap, Gaziantep’in kültüründe önemli bir yere sahip ve bu etkinlik, hem şehrin ekonomisine hem de turizmine büyük katkı sağlamayı hedefliyor. 2,5 kilometrelik kebap, hazırlık aşamasından sunumuna kadar oldukça ilginç bir süreç olacak. Yerel kebapçılar, kebapların etini özenle hazırlayacak ve geleneksel yöntemlerle pişirecek. Etkinlik, hem geleneksel mutfak tekniklerini yaşatmayı hem de bu alandaki yenilikçi çözümleri dünyaya tanıtmayı amaçlıyor.
Gaziantep halkı ve şehri ziyaret edenler, bu eşsiz etkinliğe katılarak, dev kebabın tadına bakma fırsatını yakalayacak. Bu rekor denemesi, aynı zamanda Gaziantep’in gastronomi alanındaki başarısını pekiştirerek, şehri bir gastronomi turizmi merkezi haline getirme yolunda önemli bir adım olacak.